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快速幫助入口

香腸香菇拌面

5662 | 09月04日

香腸香菇拌面

新手嘗試

難易程度
10分鐘

預計耗時
2人

適宜人數(shù)

材料清單

金字土香腸1根
面適量
香菇6個
大蒜3小瓣
生抽10g
老抽10g
蠔油10g
清水100g
白糖2g
食用油適量
蔥1根

菜譜詳情

步驟 1/5
面條煮熟過涼水備用。
步驟 2/5
金字土香腸切片，香菇切丁。
步驟 3/5
調(diào)配醬汁：耗油、生抽、老抽、糖、鹽、清水攪拌均勻。
步驟 4/5
熱油下鍋煸香蒜末，再放入香菇、土香腸，和調(diào)配好的醬汁，炒熟。
步驟 5/5
最后撒蔥花，攪拌均勻就可以了。

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