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巴瑪
6535 | 09月04日
新手嘗試
35分鐘
5人
金字火腿100g
老豆腐530g
雪菜60g
辣椒6g
蔥2根
鍋中3成油溫時，下雪菜、辣椒圈翻炒40秒。
金字火腿塊切薄片，下鍋30秒煸香。
老豆腐切成塊。
砂鍋中依次放火腿片、豆腐，大火燉開轉中小火。
15分鐘后，放雪菜再燉2分鐘。
出鍋前撒蔥花。
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