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巴瑪
1462 | 06月13日
初級入門
30分鐘
3人
絲瓜2根
老豆腐1塊
金字火腿1塊
雞蛋1個
小蔥幾根
姜3片
絲瓜去皮切滾刀塊用鹽殺一下水分洗凈。
老豆腐用手掰成塊。
金字火腿上方切薄片。（可以用溫水浸泡幾分鐘）
鍋內放入少許油，油溫4成熱倒入一個雞蛋煎熟
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